食品中出现金黄色葡萄
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食品中出现金黄色葡萄球菌怎么办?

各位大师们,我们速冻产品中出现了金黄色葡萄球菌,老板居然问我多少度可以把它们杀死,一下把我弄懵了,我还真不知道?查了一下资料,也没找到合适的,请问哪位大师能够帮忙解答一下,先谢谢了!主要是那个金黄色葡萄球菌的耐热性好不好? 展开全部∨ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
金葡菌能杀死,但是其产生的毒素是无法消除的。
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严重同意··从源头查下··有可能是原来自带的·
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