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食用菌种植过程中CO2控制和温湿度平衡

在蘑菇种植过程中我们采用卷帘控制光照强度、通风调节菇房内的氧气和二氧化碳的比例，空间喷雾和菌棒注水来调节出菇生长所需的水。通常注意随着CO2浓度增加，蘑菇缺氧，菌柄伸长，菌盖缩小并且菌盖中心凹陷。并且观察到菇房内CO2浓度极限值在冬季和夏季并不相同，这一事实说明还有其他因素影响其变化。过高的CO2浓度导致氧气的缺乏这一观点已经被广泛接受。然而过高的空气湿度（排除对蘑菇蒸腾的影响）同样能够导致缺氧。若菇房维持CO2浓度极限值的同时还保持高湿环境就会引发缺氧的危险，这种环境会阻碍培养料的分解转化。我们目前所采用的常规生产调控还不能根据空气湿度自动修正CO2值的设定。因此栽培管理者要调节CO2浓度最高设定值以匹配栽培房的湿度。通过测量：在高湿条件下，CO2浓度最高设定值以326ppm/g的速率降低或升高。在湿度10.5 g/kg（相对湿度82%）空气时，CO2浓度高限应设定为2000 ppm，湿度为11.5 g/kg（相对湿度90%）空气时，CO2浓度高限应设定为1674 ppm，这两种条件下，空气中氧气的含量是相同的。【转自网络】展开全部∨ 0 回答 · 1 关注