使肉高温炸后变大的原
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使肉高温炸后变大的原因

听一个行业朋友说，使肉高温油炸后变大的主要原因是，因为添加了小苏打，不知道是不是真的，有人试过吗？ 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
断笔画墨，保健食品研发专员 2019-04-13回答
这个问题复杂啊
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浅忆，江西省食品销售代表 2019-04-13回答
关注一下。。。您的帖子长度不符合要求。 当前长度: 14 字节系统限制: 16 到 20000 字节
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猫弦，食品检测销售工程师 2019-04-13回答
自己试验一下就知道了嘛
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