食用油脂中有使用天然
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食用油脂中有使用天然抗氧化剂吗?

食用油脂中现在有使用天然抗氧化剂吗?是不是都还在用TBHQ或BHA、BHT什么的?食用油脂中能使用的天然抗氧化剂有哪些?大家讨论一下。 7 回答 ·  5 关注
共7个回答
TBHQ在出口的产品中无法使用,我们在用的植物油是使用维生素E的。。。
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现在放入VC或植酸的多,但是成本太高呀!
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如果说天然,你还是去用迷迭香抗氧化吧^_^
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要用油溶性的抗氧化剂
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加入VC如何,听说有效果的
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有啊,植酸
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是动物油脂还是植物油脂,动物油脂建议用天然维E,植物油脂建议用茶多酚,成本增加不了多少。
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