适合花生制品的香精香
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适合花生制品的香精香料主要有哪一些啊??

用到什么状的?怎么用? 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
这要看你的工艺和产品的配料,要是需要高温用用油质香精.整个体系是亲油的也用油状,否则有水质
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你要做什么东西,香精的种类可多了!
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我看了2760,没有找到食品分类是花生制品的,最多在坚果类中只有一个花生酱的,所用的添加剂只有一个甲壳素做增稠用的.要是香精那很多吧,看你要起到什么作用,色,味,口感这类的,直接找香精公司用小样试下吧
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