水产品中加入的“G1
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水产品中加入的“G1”是什么？

我们的工艺师暂时不在，他在我们的产品中加入一个叫“G1”的添加剂，这是什么？是什么保水剂？抗氧化剂？有这种代号的添加剂吗？ 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
一米阳光，食品检测员 2019-04-14回答
是添加剂，在配方表里。
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浮现你被软禁的红，渠道销售经理 2019-04-14回答
估计是为了配方保密，公司或者供应商的代码吧？
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时光匆匆的小流年，食品研发 2019-04-14回答
1、配料表与添加的内容有出入。2、工艺配方是工艺师制定的，我仅是个管理者，无权知晓。3、G1是白色粉状，无味。
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千年老妖i，高级销售工程师 2019-04-14回答
保密需要。监管也允许的
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