水煮花生仁脱红衣的问题

水煮改为蒸气蒸，试试怎么样？

花生一经煮制不是就会掉许多的红衣吗？

花生水煮就会掉皮

老奶奶的花生米是水煮的吗、、

我在改工艺，办法会有的！

工艺好像就不对吧

老奶奶的却不掉

你要试验 看看什么条件下仁和红衣最好分离

我对这个还没有经验的……

打个比方，一个人吃饱了衣服就感觉小了，如果先泡一下试试呢