酸枣仁提取物能否用于普通食品？

应该不可以！酸枣仁提取物能否用于普通食品应当向卫计委申请！

个人觉得参考人参提取物，水或乙醇提取一般市允许的

酸枣仁可以的

酸枣仁与其提取物是两码事。

不可直接用于。

桑叶提取物—终止审查通知书意见：“本品是以桑叶为原料，经水提、微滤、超滤、浓缩、喷雾干燥等工艺制成，该工艺属传统工艺，与桑叶（卫法监发〔2002〕51号文中既是食品又是药品的物品名单）具有实质等同性，其卫生安全指标按我国相关食品安全标准执行。”

1.要看具体工艺，且要获得当地卫计委与食药监局的认可；2.如果不外购提取物，而将提取作为以提取物为原料的食品的工艺流程中的一个工序，则风险相对较小。