甜豌豆属于过敏源吗?
大家好！现在国外对过敏源这块控制的非常严格，豆类属于过敏源，我想问一下是不是甜豌豆也属于过敏源的一种呀？知道的朋友请帮忙，谢谢！ 5 回答 · 4 关注共5个回答
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豌豆不属于过敏原，起码暂时还没听说
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嗯，是的，我也尚未见到将豌豆列为过敏原的条款。
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目前为止,日本\美国和欧盟都未将甜豌豆列为过敏源
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IFST-1999主要严重的过敏源包括:“八大样”: 蛋品、牛奶、花生、黄豆、小麦、树木坚果、鱼类和甲壳类食品“八小样”: 芝麻籽、葵花子、棉籽、罂粟籽、水果、豆类（不包括绿豆）、豌豆和小扁豆其它: 柠檬黄, 亚硫酸盐、胶乳IFST是英国的食品科学技术学会
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看来原来的理解都偏离 了，豌豆不是过敏源。:)
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