通海萝卜红
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通海萝卜红

将通海萝卜红添加在杨梅汁里边,PH3.5-3.6,经过瞬间杀菌,留存一个礼拜,会褐变,请教如何处理啊?头大? 0 回答 ·  5 关注
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食品百科
萝卜红
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本品是以红心萝卜(Raphanus sativus L.)为原料,经提取、精制,可用糊精稀释的粉末或液态的食品添加剂。 查看更多>
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