为什么不同的大豆油颜
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为什么不同的大豆油颜色和味道有很大的不同呢？

最近做酱类产品，选择大豆油。为什么不同牌子的大豆油，颜色，豆腥味，杂味都有挺大的区别呢？进口的油，倒是很纯，味道也淡。国内的油和，欧美日本的在法规和工艺上有多大区别呢？谢谢了 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
一米阳光，食品检测员 2019-04-15回答
还是加工精度和产品质量的问题，如脱色脱臭工艺。好的色拉油应是色泽浅，味道淡。
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练习忘记，食品化验员 2019-04-15回答
转基因大豆的问题吧
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冷色的夏季、，食品检验员 2019-04-15回答
估计区别在于澄清或者说过滤。
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薄荷蓝少年i，保健食品注册主管 2019-04-15回答
颜色深浅有啥区别
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