为什么有的荞麦粉很苦
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农林牧渔

为什么有的荞麦粉很苦，有的不怎么苦？

? ?为什么有的厂家生产的苦荞麦粉很苦，而有的厂家生产的苦味比较小，是有的厂家用了什么脱苦技术吗？ 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
叔，研发/技术员 2019-04-15回答
和工艺可能也有关系
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有缘，销售主管 2019-04-15回答
由普通荞麦和苦荞之分
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少女情怀，食品检验员 2019-04-15回答
苦荞据说有降血糖作用。
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