问下肉精粉和乙基麦芽
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问下肉精粉和乙基麦芽酚是一样的吗？

买了这两种产品发现差不多？难道是同一种成分吗？，大侠们说说各自的用途，我有点糊涂 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
勿忘今安，食品业务拓展经理 2019-04-15回答
肉精粉是专用香精 乙基麦芽酚是万用香精。区别就是汽车与救护车的区别
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天道酬勤，农产食品检测销售工程师 2019-04-15回答
含有乙基麦芽粉应该是有的。 乙基麦芽粉分好几种哦
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沉泊玟@，食品检测专员 2019-04-15回答
肯定不是一种东西，肉精粉有多种成分，如果是纯香乙基和焦香乙基就一种
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食品百科
乙基麦芽酚
CAS:
供应商：232
乙基麦芽酚，合成香料，主要有发酵法、糖醇氯化法和糖醛法。1.发酵法 由淀粉发酵得到麯酸，再经醚化、氧化、脱苄、脱羧、羟基化、还原而得乙基麦牙酚。2.糖醇氯化法 ... 查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
232个乙基麦芽酚供应商查看更多>
焦香型乙基麦芽酚
【食品级】乙基麦芽酚 纯香 99% CAS:4940-11-8
乙基麦芽酚
乙基麦芽酚 优质食品级乙基麦芽酚 500g/袋增味提鲜剂
乙基麦芽酚 食品级 增香剂 改良剂 焦香/纯香
 
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