有没有人做过肝提取物
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有没有人做过肝提取物类保健品?审批上需要注意哪些方面?
有没有人做过猪肝、牛肝类提取物为原料制成的保健品?目前想做类似产品,审批上需要注意哪些方面?
4 回答 · 4 关注
共4个回答
徐,食品检测事业部负责人
2018-10-23回答
主要进行了酶解,提取物可以叫肝油或者说肝多肽等等
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小慧,饲料添加剂销售经理
2018-10-23回答
还有就是猪肝酶解后味道很差,呵呵,我试制过。除非做胶囊。如果做粉剂冲泡类的,这个口味真难吃。当然也不是没有办法解决,需要很多的调香技术,可以我们产品不让加啊。流产!
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有尸必有我,食品检测工程师
2018-10-23回答
免疫证书在采购的时候要求对方提供吧,这个应该是有的,证明里面不存在有害物质,这个比较关键,是否需要单独做安全性毒理学试验?还有就是成分还是不够清楚,多肽的酶解程度不好把握。做成胶囊就做胶囊好了。
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若白驹过隙,食品机械工程师
2018-10-23回答
这类产品我觉得主要的还是要明确有效成分,多肽到底水解到了什么程度,另外猪肝一般要有免疫证书,而且猪肝是用来解毒的,要证明里面不存在有害物质。
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