胡萝卜素的沉淀是怎么
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胡萝卜素的沉淀是怎么造成的

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共5个回答
时光匆匆的小流年，食品研发 2019-04-16回答
你是用的胡萝卜素什么剂型？把情况介绍清楚，大家才能帮你分析。
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Cherry，市场经理 2019-04-16回答
先热溶吧 稳定了再加到产品里
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筑梦。，食品检测工程师 2019-04-16回答
我们生产的果汁饮料中出现了红色的色素沉淀，因为没有加过别的色素，只有胡萝卜素。以前只见过胡萝卜素上浮的，出现了沉淀还是第一次，不理解原因，请各位专家给分析一下。
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酒贫断肠水，食品生产技术经理 2019-04-16回答
是不是没有搅拌均匀
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-梦醒时光@，中药/食品检测员 2019-04-16回答
没溶解好，换成液体的，有稳定剂，需要均质一下，
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