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保健食品
用于保健食品原料的新食品原料如何办理实质等同证明?
我公司生产的透明质酸钠属于新食品原料(新资源食品),在公告里的使用范围是保健食品原料,我咨询了一下,保健食品原料无法办理食品生产许可证,那我们给保健品厂家提供产品时需要什么资质,必须要有实质等同证明吗(不是首批申报新资源食品的公司),这个实质等同证明如何办理?
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3 回答 · 5 关注
共3个回答
断肠水,食品生产厂长
2018-10-23回答
实质等同证明是申报新食品原料时要求申报的材料,获批以后就已经经过权威部门认定了实质等同。不需要在以后重复做这个证明了。
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晏南风,健康食品/保健品销售经理
2018-10-23回答
实质等同是申报新食品原料时的要求。已经获批的新食品原料不必再考虑实质等同的问题了。
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[蓝色心],食品工程师
2018-10-23回答
这个问题问的很专业。如果是新资源食品的申报企业还好,但对于想你这样的生产企业来说确实很难。建议你到当地的卫生部门备一下这个的标准,依据新资源食品的公告。另外提供给购买商工艺文件包括详细参数,按照企标检测的第三方报告。
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