香辣金针菇保质期询问
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香辣金针菇保质期询问

市面上的香辣金针菇保质期能多久？是否此类产品必须采用高温灭菌？若采用90摄氏度1小时杀菌，真空软包装，山梨酸钾和脱氢乙酸钠复配使用，该产品有无可能达到12个月的保质期？ 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
毁忆演绎传说，食品安全专员 2019-04-16回答
要看看你的金针菇前面是怎么处理的。前面处理得好，后期用巴氏杀菌都可以。
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小赤兔，销售工程师 2019-04-16回答
觉得灌装的很容易过期
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薄荷蓝少年i，保健食品注册主管 2019-04-16回答
做实验看看...
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枯藤昏鸦古道瘦马，实验员 2019-04-16回答
高温灭菌后是软的，没什么口感了。你把水分收干点吗。可能要好些。反正保质期问题有点难。
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