想煮奶香味的玉米，试验了好多次。都不理想！
我是先把玉米煮熟了，然后放入奶茶用的奶精，奶茶添加剂和奶味香精。然后再煮，但是玉米上的奶味就是很淡。不知道哪位高手有什么好的配方没有。特别感谢！ 3 回答 · 1 关注共3个回答
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以前好像有人提过类似的问题。玉米煮好后，保温时如果是离水的，可以把牛奶香精稀释为0.05%的溶液，外喷在玉米表面。如果是在热水里泡着的，直接把香精加到热水里就行了。浓度一样。
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建议这里最好用纯牛奶香精或甜牛奶香精，不要用奶油或其他风味的奶香精。
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在一开始煮的时候，用加香精的奶煮
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