小西红柿的存储温度和
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农林牧渔
小西红柿的存储温度和存储时间
? ?我公司是做小西红柿种植的,之前销量一直很好没有库存,最近供销不平衡造成产大于销,想请教一下放在冷库内库内的温度要多少度合适,可以放几天保持新鲜度不变
2 回答 · 5 关注
共2个回答
浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2019-04-17回答
西红柿属于茄科,常规方法很难大规模,长期贮藏。如果需要,可以考虑气调保鲜。条件合适,贮藏2-3个月应该没有问题,关键是成本。番茄价值比较低,国内栽培范围广泛,四季都有,根本没有必要长期贮藏。如果产大于销,可以考虑异地销售,运输成本会低于贮藏成本。
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寻找一种归宿,食品检验员
2019-04-17回答
马上转给我种大棚的小学同学了
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