鸭产品处理技术(方法
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农林牧渔
鸭产品处理技术(方法)!!屠宰的朋友帮帮忙,谢谢~~!
各位大哥:你们好!我公司现在在鸭头问题出现点问题:请求帮忙!1、鸭头破嘴率高,请问你们公司鸭头的处理方法,怎么控制的2、鸭头红头现象严重,在车间红头现象较轻,但经过速冻后基本都是红的。是什么原因造成的?怎么控制?
2 回答 · 5 关注
共2个回答
吉他配咖啡,食品检验员
2019-04-17回答
小公司,宰鸭子的.一天量在两万,用的是口腔放血~!你是那家大公司的?请帮帮忙!
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筑梦。,食品检测工程师
2019-04-17回答
哈哈,你什么公司的啊 ?可以和我交流哦,你把你们的宰杀量和放血方式说以下啊
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