鸭蛋的腥味怎样去掉呢
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鸭蛋的腥味怎样去掉呢？

鸭的腥味怎样去掉呢？也做面制品中使用的，比如饺子皮，云吞皮，鲜面条。做怎样的用鸡蛋好点还是用鸭蛋好点呢？效果会是怎样呢？ 6 回答 ·  1 关注
共6个回答
溫度の微笑，食品开发员 2019-04-17回答
用鸡蛋比较好吧？
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绝味少女，业务员 2019-04-17回答
见到很多用鸭蛋做面的，不知道真实效果怎么样。代替的东西倒是很多，只不过成本相对较大~
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冷暖自知，生产总监 2019-04-17回答
试试海藻糖
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情绪作怪，食品工场厂长 2019-04-17回答
鸭肉去腥现在已经解决，就不知道你具体要做什么样的产品，要怎么用。
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维纳斯的ai，标书专员 2019-04-17回答
腌鸭蛋厂碎鸭蛋便宜
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腐朽旳嗜好，食品检测员 2019-04-17回答
为什么我感觉鸭蛋有一股骚味啊！
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