腌制鸡肉出现的问题
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腌制鸡肉出现的问题

大虾们求助呀！我用腌制料腌制的鸡肉炸出来怎么又很多的白色物质像鸡蛋清似的！请行家赐教！ 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
未知数，质量研究员 2019-04-18回答
咨询这方面的专家!
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特别の人，食品实验室经理 2019-04-18回答
不了解过程，没有发言权啊
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晴天 @LWH，食品检测销售工程师 2019-04-18回答
我也有类似情况。
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戏嚼梨蕊齿间留香，食品检测工程师 2019-04-18回答
得先把来龙去脉跟大伙说说，另外，了解配料的成分和制作过程是否正确。
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