一般芒果味加什么样的
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一般芒果味加什么样的色素。

问一个简单而细致的问题,我在做仿一个芒果味的冰淇淋,但是他们的黄色是那种很亮的。不是一般的柠檬黄。请教高手,哪种色素会有这种效果? 9 回答 ·  2 关注
共9个回答
什么意思啊。?
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建议可以再去食品添加剂板块去问问,那里有专门生产色素的厂家,应该会比较专业,在不去找个色素厂家咨询就可以了,
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是说用柠檬黄和BETA-胡萝卜素复配么?
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看不明白。 中国的传统饮食文化讲究色、香、味。其中色排首位,适合的色泽不仅能唤起人们的饮食欲望,还能刺激消化酶的分泌,促进消化吸收
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中国食品行业就是这么惨!
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用beta-胡萝卜素可以得到你满意的颜色
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试着加点日落黄啊, :l ol : lol
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俺这做饮料一般用胡萝卜素,日落黄.
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我试过日落黄的,颜色比较深呢,不亮!
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