在禽类前处理中,是否
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在禽类前处理中,是否准许使用二氧化氯?

最近遇到广西的朋友,说现在做泡脚凤爪时,前处理不能使用双氧水处理,因为查的严。而二氧化氯是否可以作为消毒剂和清洗剂来做凤爪的前处理,我查了很久,没有查到官方的说明。有哪位朋友知道相关的政策、法规,举证一下,谢谢!另外,除去双氧水、二氧化氯和臭氧水,还有没有比较好的处理方法应对夏季禽类的前处理工作? 展开全部∨ 1 回答 ·  1 关注
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没有直接接触食品使用的依据。
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