怎么避免牛肚发黑？
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农林牧渔

怎么避免牛肚发黑？

请问怎么避免牛肚经高温杀菌后表面变黑的问题？黑乎乎的太难看啦，求高手指教 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
夏至未至，食品香精销售专员 2019-04-18回答
你说的是哪个肚？ 金钱 还是百叶 还是其他的那两个？
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练习忘记，食品化验员 2019-04-18回答
护色没有做好，PH在酸性情况下颜色变化不大
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