怎么样做牛肉膏
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怎么样做牛肉膏

请教高手为什么我做的牛肉膏大部分是牛肉腥味而不是香味了 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
加点香辛料吧,什么黑胡椒,八角,小茴,肉豆蔻粉之类的
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后期调香 不做的很少
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配料和工艺估计都需要优化。
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应该是配料问题,可以用辛香料调和一下。
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