炸鸡腿腌制可否添加麦
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炸鸡腿腌制可否添加麦芽粉

腌制鸡腿可以添加麦芽粉吗? 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
可以使用乙基麦芽酚,一般腌料像:香辣风味,奥尔良风味,原味等,配方中是不添加乙基麦芽酚的。
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可以的可以的
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乙基麦芽酚吗
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麦芽粉还是乙基麦芽酚?
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食品百科
麦芽
CAS:
供应商:176
本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干... 查看更多>
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