正宗台湾卤肉配方及操作

香料包调料明细品名 数量（单位：克） 品名 数量（单位：克） 沙仁 25g 排草 10g 丁香 10g 香草 20g 木香 5g 香茅草 10g 小茴 40g 香叶 5g 桂皮 30g 八角 50g 胡椒粒 20g 白扣 10g 干松 5g 白芷 150g 陈皮 35g 草果 6g 良姜 15g 紫苏 5g 甘草 5g 香果 40g 红叩 5g 荜拨 0.5g 罗汉果 1ge 桂皮 20g 黄支支 30g 灵草 35g 老寇 10g 千里香 20g 水 40kg 三奈 25g 　当参 40g