执行23493可以加
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执行23493可以加鸡肉或鸭肉不？

求教各位老师了，执行23493可以加鸡肉或鸭肉不？组织蛋白可以加不/ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
寂静城，市场推广经理 2019-04-18回答
根据“GB/T 23493-2009 中式香肠”3.1 “定义”的规定，鸡肉或鸭肉可以作为主要原料加入；组织蛋白可以作为辅料加入。
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我没时间，饲料添加剂销售 2019-04-18回答
谢谢""njgood“老师，我也是拿不准才上坛子来一问。但在实际市场中很多厂家在标签上却没有标注使用了禽肉类，却不知为什么？
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