煮出来的鸡皮为什么会
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煮出来的鸡皮为什么会那么的香?
煮出来的鸡皮为什么会那么的香?请问朋友们,鸡皮里面含有什么化学成分,请具体点,我在百度搜索得到的答案是“脂肪、水、和蛋白质”如果我们用食品添加剂模拟这种香味,应该用什么样的香精?跪求指教!
6 回答 · 2 关注
共6个回答
┄独特,食品添加剂研发助理
2019-04-19回答
無鹽無味,無油不香
1
0
断笔画墨,保健食品研发专员
2019-04-19回答
鸡皮本来就很香啊
5
0
腐朽旳嗜好,食品检测员
2019-04-19回答
鸡皮油多,本来就香。
6
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未知数,质量研究员
2019-04-19回答
模仿?搞什么?
3
0
逝水流年轻染尘、,产品专员
2019-04-19回答
可以用鸡膏
3
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开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2019-04-19回答
这个没必要添加吧
5
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