配制酒与蔗糖素
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配制酒与蔗糖素 求助
各位老师,我想请教下哈 1.固液法白酒属于配制酒么?2,现在市场纯的三氯蔗糖哪个牌子好,市场价多少?3'配制酒里甜度的调节,用低甜度的甜味剂好还是高甜度的甜味剂好?我在淘宝买的三氯蔗糖有点苦味,感觉有点甜的发苦,是不是不是纯的啊?真的老师了,小弟急求答案!感激不尽!
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3 回答 · 2 关注
共3个回答
断肠水,食品生产厂长
2018-10-25回答
1固液法白酒是蒸馏酒,不是配制酒。2建议用高甜度的。
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汉方木兮,食品检测工程师
2018-10-25回答
那固液法白酒就属于配制酒了吧
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开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2018-10-25回答
添加剂要找生产厂家或经销商购买才好哦。
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