转基因和过敏源成分危
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质量体系
转基因和过敏源成分危害分析
在HACCP计划中如何对过敏源和转基因成分进行危害分析,谢谢各位
2 回答 · 1 关注
共2个回答
神秘嘉宾,食品保健品研究员
2019-04-19回答
希望有相关资料可以借签。
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薄櫻鬼,食品化验员
2019-04-19回答
过敏原已经有些研究了。但转基因至今没有定论。但我更相信美国等国家已经知道转基因的危害了,但公布会对他们产生极大的负面影响。所以我们宁可不吃。
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