自己挑大梁，还有还多不会的
我们部门经理辞职了，剩下我自己做体系这一块，我们一共有三个分厂，虽然老板给我派了一个帮手，我自己都是一个新手小白，还要带别人，自己还需要很多学习的地方，其他部门副总倒是很配合我的工作，但是还是觉得压力山大啊，有几个问题想问一下各位，我们的HACCP计划上面的小组组长（就是前任经理）辞职，下面的小组组长由谁担任呢？我吗？觉得自己能力欠缺很多，我没有问我们老总，估计问了也是白问，还得我自己整，因为每次各种认证审核都会问组长很多问题，我害怕自己答不上来，真愁人。有没有速成的办法，能快速成长起来？求助！求助！ 展开全部∨ 4 回答 · 4 关注共4个回答
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能挑大梁的都前途无量啊
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具有一定的食品知识，具有相应的管理权限
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多学习，没有问题滴，HACCP属于第三方认证啊，呵呵
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加油！努力
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