质量控制计划
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
质量体系
质量控制计划
CL09中规定制定质量控制计划,并对质量控制计划进行评价,不知道怎么做质量控制计划,怎么做评价啊,有知道的嘛,谢谢!还有就是要对进入无菌室人员进行有效控制,不知道如何做到,我们现在是把整个微生物实验室进行了控制,不知道合适不合适,欢迎大家提建议,谢谢
展开全部∨
9 回答 · 1 关注
共9个回答
亡城孤影,商品采购专员
2019-04-19回答
做个计划,然后按计划进行啊
3
0
打碎面具,食品检验员
2019-04-19回答
人员控制怎么办啊,必须使用互锁门吗
9
0
一公里的幸福@,食品检测员
2019-04-19回答
每次考核评审都有一推问题!这些软件资料伤不起啊!伤不起!
10
0
阿瓜酱,食品行业 销售经理
2019-04-19回答
我也很需要资料,呜呜呜
5
0
断肠水,食品生产厂长
2019-04-19回答
看来这还是个难题呢!
4
0
有尸必有我,食品检测工程师
2019-04-19回答
质控计划的评价个人认为是,你进行了质控,结果要满足什么要求,也就是说要有结果判定的依据。见以下项目:依据标准条款 技术验证项目??工作要求 责任部门 结果判断依据 实施时间。最好是每次的质控形成总结报告,并在最后给予评价(此次质控合格或不合格等结论)
2
0
飞扬,食品研发管理
2019-04-19回答
无菌室人员控制这方面,首先要有限制出入标识,凡有人员进入,都要有记录,包括内部实验室人员,也要做好使用记录
10
0
寻找一种归宿,食品检验员
2019-04-19回答
无菌室人员出入,在门上贴一个明显的标识,在 无菌室使用、维护规程中 规定那些人可以使用。最好的办法就是安装门禁,只有微生物的人员方可打开。。(前提是领导舍得花钱)
8
0
练习忘记你,食品药品研发员
2019-04-19回答
最后怎么评价啊比如微生物怎么评价
9
0
相关问题
谁能赐教下如何进行食品包装方面的HACCP验厂?
5个回答
求ISO微生物检测方法标准
2个回答
ISO22000要加在运输储存箱上面吗
5个回答
HACCP中来料化学性危害是CCP或CP的确定?
12个回答
先急需一个关于方便面加工生产的HACCP计划。
1个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示