质量手册的编写
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质量手册的编写
各位老师,请教一个问题:我们是筹建的第三方的食品检测实验室,对于编写《质量手册》中的具体章节,本人参看大多数检测实验室的质量手册,基本是按照CNAS-CL01《检测和校准实验室能力认可准则》、GB 27025《检测和校准实验室能力的通用要求》等来编制的,但是对于食品检测实验室,国家在08年出台了几个标准:GB 27403《实验室质量控制规范 食品分子生物学检测》、GB 27404《实验室质量控制规范 食品理化检测》、GB 27405《实验室质量控制规范 食品微生物检测》等,这些标准中的章节顺序和内容与CNAS-CL01等文件有一些顺序上的变化和增减请问,我们在编制《质量手册》时,是按照CNAS-CL01等传统文件来编呢?还是将CNAS-CL01和GB 27403等相互结合来编制呢?
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2 回答 · 4 关注
共2个回答
忘了你,忘了全世界,食品检验员
2019-04-19回答
我们是 按实验室资质认定评审准则的条款来编写的。
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沉泊玟@,食品检测专员
2019-04-19回答
举个例子吧,传统的编制目录中,4.4为要求、标书和合同的评审,但GB 27403系列标准中,4.4为质量与技术记录,“要求、标书和合同的评审”的章节被放在了6.2这一节上。GB 27403系列标准中增加了6 过程控制要求和7 结果质量保证,所以迷茫中,不知道要按照哪个规范中的条款来写啊?
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