植物蛋白提取什么方法
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提取技术

植物蛋白提取什么方法最好？

籽粒苋中蛋白质的提取纯化用什么方法最佳？ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
三分情话，食品厂厂长 2019-04-20回答
那只是粗提，我打算用盐析分级沉淀，下面就不知道用什么方法进一步细提好了？
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烂人不该拥有爱人，食品化验员 2019-04-20回答
沉淀可不可以呀？！
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