这个食品安全问题怎么才能有效的避免呢

建立HACCP体系啊！关键控制点把握住就可以了，其次再注意生产中的卫生控制。

主要的还是要靠企业的自觉性，同时我们国家人民对于食品的安全也不够重视，如果学学别的国家，一家企业如果有出现了什么食品问题，从那后所有的消费者都永远排斥他们的产品那么企业就该面临倒闭了，那就会压迫企业要不得不自觉重视食品安全了。

搞体系认证可以减少食品安全问题，但关键还是要制定好适合自己的体系文件并认真执行。

企业根据HACCP/GMP等建立相关规定，杜绝所有危害食品安全的因素。要从上而下的重视。

还有SSOP等！法规有很多，主要是看执行！