这样分批号有错吗
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
生产管理
这样分批号有错吗
企业在出厂检验中应当按照生产批逐批进行出厂检验,一个生产批是指同一天生产的产品。
6 回答 · 2 关注
共6个回答
若白驹过隙,食品机械工程师
2019-04-20回答
关键是便于追溯!
3
0
岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2019-04-20回答
批的概念完全由生产方自定义,只是要依据企业实在情罢了。
6
0
浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2019-04-20回答
一个原则是方便易追溯,另一个原则是一旦发生问题,能将受‘诛连’的产品降到最低,两个原则综合考虑。
7
0
软趣味,应用工程师
2019-04-20回答
记得没有国家强制标准规定的话,是可以自己定义“批”的,即使使用了不同批号的原料只不过涉及到追溯的时候会扩大召回
4
0
我是多余的。,食品化验员
2019-04-20回答
批是指同一原料、同一配方、同一设备(或生产线)一次投料生产出来的产品,生产周期短的可能一天有很多批,生产周期长的也可能许多天才有一批。
2
0
拼了命的开心,食品化验员
2019-04-20回答
设置生产批次时,除了要符合国家强制性的要求外(如高风险蔬菜--韭菜、生姜,在设置批次时一般要求要追溯到种植地块),大部分是按照自己的企业,自己的产品的特性和需求自行设置。但在设置时,要考虑到产品的安全性的风险,批次越大,出现批量不合格时追溯、及安全召回时的量越大,操作的难度也相应加大,甚至无从召回。因此需自行斟酌。
8
0
相关问题
0401肉制品生产许可证审查细则
6个回答
特殊膳食需要食品生产许可证单独类目吗
3个回答
新建特殊医学用途配方食品厂区,申请生产许可和注册需要哪些认证或建立哪些体系?
9个回答
咨询特殊膳食食品生产许可证办理
7个回答
已取得婴幼儿辅助食品生产许可的企业,该如何整改?
3个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示