怎样才能最快知道奶露的货架期
如题我所在的公司有个奶露之前一直很稳定的，可是最近不知为什么，做出来的时候稠度没有问题，放置一个多两个月之后产品就变稀了，还越来越稀，检查过淀粉的糊化没有问题，那到底是什么问题呢？还有怎样才能最快知道产品的质量呢？因为产品都是放置了一两个月之后才变化的，这样子对于问题的解决就要推迟很久，想尽快解决问题。请各路大虾多多指教！！！ps：这个奶露是烘焙果酱类的 展开全部∨ 3 回答 · 1 关注共3个回答
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奶露配方写一下，给你分析一下
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你们是什么奶露呢？
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是不是腐败了微生物发酵的结果呢
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