怎么能做配方保密哪?
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怎么能做配方保密哪?
如果别人有心,外部的人通过物流就能查到你的原材料,内部人就更不用说了。真怀疑可口可乐怎么能做到保密的。是不是只能用可信赖的人?
4 回答 · 3 关注
共4个回答
开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2019-04-21回答
所有的觉得有必要保密的原物料在作业流程图上均采用代码,且保密的原物料均由配料员统一称料发料。贵司所采购的原物料不可能一种物料只做一种产品吧,不用担心这么多。。
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死亡咫恋,食品检测销售工程师
2019-04-21回答
对于一些原辅料类,是没办法保密的,添加剂在使用时,先将部分保密的添加剂混合,购买多少混合多少,给这种混合料取名,如A、B之类,规定使用数量,这样基本就可以了。
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寂寞花火,外贸业务
2019-04-21回答
很难,很难,
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文艺小流氓,食品质检主管
2019-04-21回答
添加剂别人也能从进货渠道查到啊。能保密的是不是只能是具体的比例和添加工艺了?
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