原辅料检验有意义吗?
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原辅料检验有意义吗?
在现行的工厂体系里,进行原辅料检验我觉得意义不大,更何况设立一个专职的原料检员,我认为在大部分企业里老板的质量意识都不行?
7 回答 · 4 关注
共7个回答
一米阳光,食品检测员
2019-04-21回答
原料是企业的源头,要想自己的产品质量稳定,必须从源头抓起。
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有缘,销售主管
2019-04-21回答
为什么没有意义?质量是企业的生命,原辅料又是影响产品的一个重要因素.原辅料的检测是食品质量控制过程中的一个关键控制点.一些小的厂可能没有那么重视产品质量,可要是想走的更长远,必须把握好质量。中国人已经开始注意食品的质量了,而且他们质量意思也在一天天的提高。不注意自己产品的质量就等于自毁前程。原来辅料的控制,在没有质量问题发生时,你也许觉得是多余的,可是当质量问题发生时,你就会傻了。大的企业都是有的。
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二源一次方程!,食品化验员
2019-04-21回答
原辅料是控制的源头,如果源头控制不好,后面的控制就会事倍功半!
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酒贫断肠水,食品生产技术经理
2019-04-21回答
没有合格的原料怎能生产出合格的产品,给你一把发霉的大米你能作出香喷喷的米饭吗?给你一块腐烂的肉你能做出什么?巧妇难为无米之炊。不控制原料企业是不能生存下去的。
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程松子,食品检测市场项目经理
2019-04-21回答
还没听说过不验收原料的
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小赤兔,销售工程师
2019-04-21回答
如果你做饭,却不知道自己用的米是不是合格的大米,如果是有毒大米呢?你会吃的放心吗?朋友
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℡半世流離,食品检测工程师
2019-04-21回答
意义非常重大,巧妇难煮无米之炊,没有优良的原料怎能做出良好的产品;不管是在ISO系列的论证,还是HACCP等相关论证,都能明显的发现原料的重要性.
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