有关咀嚼片成型的问题
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有关咀嚼片成型的问题!

在下已困扰多日，可能是有一个油性原料的原因，压制咀嚼片的时候硬度不够，很酥的感觉，不知这种情况需要如何调整辅料或者其他，麻烦大家给出意见！！！ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
芳缘，食品检测组长 2019-04-22回答
用压片机压片应该用干粉料压，才会比较硬。油性原料就比较难压了。
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