自产自用需取得食品生
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生产管理
自产自用需取得食品生产许可吗?
一家糕点企业,以前是采购馅料用于生产糕点,现在采购黄豆、绿豆制作馅料再与面粉混合制成糕点,需要申请馅料的生产许可证吗?
4 回答 · 3 关注
共4个回答
天黑路滑人心杂。,保健食品厂长
2018-10-31回答
你的生产工艺延长了,需要的车间布局也有相应变动,和监管部门打个招呼吧,把先前的审查资料扩充一点(变更),不然,万一有事你就吃亏吃大了。另:按你现有的生产许可证,如果馅料有的富裕,千万不要卖出去,不然就是赤果果的无证生产。
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神秘嘉宾,食品保健品研究员
2018-10-31回答
自用的话,应该是以原料来使用的,只要不卖,不需要生产许可,但如果你们的生产工艺发生了变化,你们就要向食药监等部门申报了
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天黑路滑人心杂。,保健食品厂长
2018-10-31回答
个人认为:你的馅料只是工艺中的一部分,是过程产品,不做出售的话,不用办理。
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一公里的幸福@,食品检测员
2018-10-31回答
只要是自己使用,不卖出去,是不需去的生产许可证的
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