营养成分表 问题,大
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营养成分表 问题,大家都怎么弄的

我们公司的饮料配料里面有果汁,木糖醇,果葡糖浆,白糖,蜂蜜,请问蛋白质,脂肪,都在哪里面含的多,现在分不清营养成分表里面的蛋白质,脂肪主要都在哪里面含着,知道的说下! 8 回答 ·  5 关注
共8个回答
百度“常见食物营养成分含量”然后查询应给有你需要的
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最好是送检,直接计算很不准的。
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做一个营养标签就可以了
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最好的方式是等靠找。多找一些别人相似的产品,统计一下,取个中间值,与自己测定的数据比对一下,照葫芦画瓢就可以做一个了。
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送检就可以得到清楚的数值了
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相应的原料国标里面应该有每个原料的蛋白质、脂肪成分说明吧~~查查就有数字了~~再弄一个营养成分计算器就可以计算出来了~~
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可以参照中国食物成分表。
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去检测一下不就知道什么指标了吗。。
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