要认定生产出来的胶原
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要认定生产出来的胶原蛋白为食品级的需要什么资质申报

工厂最新生产出来了胶原蛋白，请问各位该如何界定这胶原蛋白是食品级的还是饲料级的，但看质量检测结果就可以吗？如果要作为食品原料进行出售的话还需要什么资质申报吗？ 0 回答 ·  4 关注
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食品百科
胶原蛋白
CAS:
供应商：383
胶原蛋白是动物体内各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白，由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构。 查看更多>
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