型式检验报告
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型式检验报告

食品单品多,每一品种都要做型式检验报告吗?如包子,有白菜包,韭菜包、香菇包、猪肉包、牛肉包等,这每个品种都要做型式检测吗?这样一公司有几百品种,检测费不吓死人啊?欢迎大家讨论 6 回答 ·  5 关注
共6个回答
你说的是餐饮业食品吧?那没有必须检验的要求吧?
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一般是所在地的食药监局人取样,封样,然后企业的人去送检
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每个地方的都不一样,我们这边现在是工厂可以提前送样。
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这几年处于市场监管动荡期,很多县市都在将工商管理局、食药监督局、质量监督局合并成市场监督管理局。监管部门一直在变动、转换以及变更,加上现在生产许可证相关权利下发,所以各个地方会根据自己监管部门情况出台相关政策。因此,各个地方都会不大一样。
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企业自行取样,然后送检到食药监局,需要按照企标检测,而且检测报告需要有判定
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产品定期型式检验:制造单位现场具备型式检验条件的可以在制造单位现场进行;制造单位现场不具备型式检验条件的,质量监督机构及相关认证机构认可的第三方独立检验机构进行。
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