新手求助:砷/汞的快
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新手求助:砷/汞的快速定性测量方法,请赐教
新手求助:砷/汞的快速定性测量方法,请赐教
1 回答 · 1 关注
共1个回答
若白驹过隙,食品机械工程师
2019-04-25回答
最常见的砷化物为三氧化二砷,俗称砒霜、白砒等 。最常见的汞化物有氯化汞、氯化亚汞、硝酸汞及有机汞制剂。 凡是可溶于水或稀酸的砷化物和汞化物皆系剧毒物质,混入食品中可对人体造成危害。 砷和汞的中毒检验,一般采取经典的“雷因须氏法”即“铜片法”为基本定性实验,呈阳性反应时再分别加以确证。铜片法比古老的银针法要灵敏。
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