消费者直接购买原奶会
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乳品
消费者直接购买原奶会不会感染布鲁氏菌病呢?
看到有城市里的妈妈集采奶农的原奶,排除掺杂和保温的因素感染布鲁氏菌病的风险是不是也存在呢?大家帮忙分析分析
2 回答 · 3 关注
共2个回答
缘起,食品研发主管
2019-04-25回答
那自己煮沸原奶需要多少温度,营养能保留最好呢
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徘徊者,食品电销
2019-04-25回答
风险可能有,但是很小吧,毕竟到牛奶里面的菌很少啊,菌主要还是在牛身上啊
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