营养标签能量值是不是必大于等于计算值？

理论上所有的标签的能量值都是通过计算得来的，所以说标示值必须大于等于计算值

我们公司的检测标准是，能量一般要和计算出来的一致，如果计算的比标示的小，那就建议项，因为可能还有一些其他产能营养素没有标示出来，如“膳食纤维、有机酸、]酒精”，但是如果计算的比标示的大，那就不合格，因为单从已知的这些产能营养素来计算都不只产这么多能量，误导消费者。至于GB 28050里面的那个限值表，应该是在测试了样品的实际营养成分的时候用来下判定的，因为国家怕生产商乱标示，为了保证标示的营养成分表更具参考价值，所以规定了这些限值，就是这个食品在它的保质期内实际的营养成分在这些限值范围内，消费者就有了参考价值。

符合28050要求就行。

说的没错，就是这样，检测结果必须大于或等于

符合28050里的规定就好了吧，能量值小于等于标示值的120%，如果大于其120%，那么就可以投诉