想建一个一般食品公司用的微生物化验室，大家看行吗？

硬件：更衣室、手消毒设备、洁净服、空调、高效、工作台、空气灭菌设备、无垂直墙角，墙面地面不宜采用易脱落的材质...软件：浮游菌、沉降菌、温湿度、静压差...

对无菌室和缓冲间的大小有要求吗？

楼主房间这么小，那么你生产的量应该不多。所以微生物操作间可以很小，只要能够放下操作台和工作台就可以了。 缓冲间和培养间这个倒不是太大问题，15平方米是可以建成的。

可以做成超净室 做微生物用??水龙头没有也行的??毕竟试剂又不是在这里面配的 而且 试剂用用也不能用自来水啊，墙面普通的也可以，要有空调过滤，超净台 紫外灯??缓冲室 恒温箱 等

建设的重点是规范and实用

建什么样的微生物是，其实都是因地制宜的，如果条件差一点可以不用超净台，多装一两个紫外灯就行，水无所谓，做微生物的时候用酒精灯就可以，就是做的时候比较麻烦一些

这个一般没太多要求，只要设计合理就行，配制培养基得用纯净水，如果应付检查的话无所谓，但要真正做实验的话，最好有个说龙头，用起来方便